Spis ÅRETS MÅLTID i Stavanger!
22.10.2009
Det Norske Måltid – jakten på smaken av Norge går inn i en ny spennende fase.
Den 29.oktober møtes årets jury til en smakfull dag i forbindelse med den lukkede nasjonale finalen. Det er 51 fylkesvinnere som skal kjempe om titlene Årets produkt 2009 – Årets råvare sjø 2009 og Årets Råvare land 2009.
I tillegg vil de blir gitt 3 hederlig omtale 2009.
I fjor uttalte Ingrid Espelid Hovig at det var imponerende å se hva vi har av gode råvarer når alt var samlet på ett brett under den nasjonale finalen i 2008. Videre sa hun at Norge bør være stolte av alt det flotte vi kan produsere og vi må prøve å få det inn på menyen.
At det i år vil bli like spennende og krevende å sitte i juryen er det ingen tvil om. Det er et fantastisk rikt og spennende utvalg blant de 51 fylkesvinnerne.
Også i år må produsentene og alle andre som venter på resultatet, leve i spenning frem til 19.november. Hvilke de tre vinnerne blir og hvem som får hederlig omtale avsløres ikke før under Årets Måltid i Stavanger.
Arbeidet med å komponere en unik meny er nå i gang, menyen skal favne så mange som mulig av fylkesvinnerne og siden de tre vinnerne ikke er klare ennå kan ikke de siste detaljer rundt menyen og måltidet legges før etter den 29. Oktober.
Gastronomisk Institutt ved Daniel Rougè Madsen og Andreas Myhrvold er godt i gang og venter også i spenning på å få høre hvem som blir de 3 hovedrolle innehaverne.
Det er mulig for både bedrifter og enkeltpersoner å delta på ÅRETS MÅLTID i Stavanger, en perfekt årsavslutning for deg og dine medarbeidere.
For mer informasjon og påmelding klikk her
Foto vinnere 2008: Juryleder Bent Stiansen, vinner beste råvare sjø Helge Myrseth, vinner beste produkt Bodil Birkeland, vinner beste råvare land Ken Albert Abrahamsen og jurymedlem Ingrid Espelid Hovig.
Fotograf: Jan Inge Haga

