Service-menyen
Samarbeidspartnere
Siste nytt
For pressen
Om Det Norske Måltid
Hovedmeny
Forsiden
Regioner
Produkter
Matlag
Nordpå
Finnmark, Troms og Nordland
Midti
Sør-Trøndelag, Nord-Trøndelag og Møre og Romsdal
Vestpå
Rogaland, Hordaland og Sogn og Fjordane
Sørpå
Aust-Agder, Vest-Agder, Telemark, Vestfold og Buskerud
Østpå
Hedmark, Oppland, Oslo, Akershus og Østfold
Fisk og skalldyr
Kjøtt
Ost
Frukt og grønt
Frukt- og bærdrikk
Andre produkter
Matlaget Nordpå
Matlaget Midti
Matlaget Vestpå
Matlaget Sørpå
Matlaget Østpå
Hoved innhold
Ost
Kunnskapen om produksjon av løpeost kom til Norge fra Sveits, og det er derfor ikke merkelig at vi har et ord som sveitserost. I dag finnes det mange nye og spennende oster på markedet.
Årets nominerte
Rød Kjerringøy er Årets Ost
Blåtind fra Lofoten
Ridderost fra Tresfjord
Edel Blå fra Gangstad Gårdsysteri på Inderøy
Kvit Undredal fra Undredal
Jærosten fra Jæren
Knåost fra Seljord
Geitost fra Vinje
Fjellgeit Valbjørg fra Nord-Gudbrandsdalen
Fjelldronning fra Lesja
Tidligere vinnere
Grotteost fra Hitra
Grotteost fra Hitra Gårdsmat AS gikk helt til topps i åpen klasse for bearbeidete produkter i 2008. "En ost av internasjonal toppklasse", mente juryen.
Publisert
21.09.2011
Sekundær innhold
Siste video
Det Norske Måltid 2011
Sagt om norsk mat
Bunntekst