Tanken om å etablere et fruktpresseri i Askim dukket første gang opp sommeren 1935. Det var et foredrag om "flytende frukt" av professor Misvær fra Norges Landbrukshøyskole som vekket interessen blant fruktdyrkere og hageeiere i nærmiljøet. Professoren snakket engasjert om et stort parti epler som var blitt til 227 flasker flytende frukt, og om landbrukshøyskolens eget fruktpresseri som var overlesset med ordre. Den klare, fine eplesaften fikk ekstra mye skryt av Misvær. Professorens direkte oppfordring til å etablere et nytt fruktpresseri i området falt i god jord og takket være sterkt lokalt engasjement fra blant andre Herredsgartner, Fylkesgartner og Bondekvinnelag, ble Askim Frukt- og Bærpresseri etablert april 1936 som et privat andelsselskap, kun for folk fra Askim. Prisen på andelen var 25 kroner. Høsten 1936 ble den første epledrikken tappet fra eget anlegg.
Jubileumscideren ble laget til 75 års jubileumet i et opplag på 7500 nummererte flasker. Salget gikk strålende og etterspørselen gikk i taket. Nå produseres cideren for fult.
Cideren er en frisk kullsyreholdig drikke med en smak av eple som passer godt både som aperitiff og til mat.