Søndag 6. november rulles første episode av Det Norske Måltid ut på tv-skjermene. Vi får møte de tre deltakerne på matlaget som skal representere Vestpå i finalen, og se noen av godsakene som produseres i de tre fylkene Sogn og Fjordane, Hordaland og Rogaland.
Lenge før programmet kommer på skjermen har en jury fra regionen nominert de mat- og drikkeproduktene som skal være med å kjempe om å bli Årets produkt 2011 i ulike kategorier. Her er de nominerte produktene Vestpå:
Kategori kjøtt:
Carré kotelett fra Prima Jæren, Rogaland
Kalkunfilet, økologisk, fra Homlagarden, Hardanger
Kategori fisk og skalldyr:
Salmalaks fra Salmon Brands, Bømlo i Hordaland
Sterling kveite fra Marine Harvest, Hjelmeland i Ryfylke
Kategori frukt og grønt
Flavance tomater fra Orre gartneri, Orre i Rogaland
Norsk tomatsaus fra Ryfylke smak, Finnøy
Kategori ost:
Jærosten fra Voll Ysteri, Klepp på Jæren
Kvit Undredal fra Undredal ysteri, Undredal, Sogn og Fjordane
Kategori frukt- og bærdrikk (uten alkohol):
Eplejuice fra Spildegarden, Øystese i Hardanger
Fruktjuice – bringebær og eple fra Balholm, Balestrand i Sogn
En nasjonal fagjury velger ut hvilke produkter som går til finalen. De smaker seg igjennom hele 49 nominerte produkter fra hele landet og velger ut de tre i hver kategori, som får finaleplass. Vestpå stiller med kvalitetsprodukter i alle klasser! Hvilke som går til finalen offentliggjøres 5. desember.