Kristins favorittrett er intet annet enn mormors kjøttkaker og hun har Gordon Ramsey og Jamie Olivier som sine forbilder.
Kristin Skogen er kokk ved To rom og kjøkken i Trondheim. Hun kommer opprinnelig fra Rissa kommune som ligger på Fosenhalvøya i Sør-Trøndelag fylke. Som medlem av Det norske juniorkokkelandslaget, vant hun sølv i Culinary World Cup i Luxemburg i fjor.
Da Kristin gikk i syvende klasse, ville hun bli konditor når hun ble stor. ”Jeg var glad i kaker og likte å bake, men så ble jeg lei både kaker og tanken på konditoryrket. Storebroren min var kokk, og det var nok han som inspirerte meg til å utdanne meg i den retningen”.
I sommer reiste Kristin til Sør-Afrika for å være med på ”World Chefs Tour Against Hunger”, et prosjekt som jobber for å skaffe penger til sultrammede barn i Sør-Afrika.
Kristin er en dyktig kokk og et strålende eksempel på arbeidsglede og yrkesstolthet.